近期,鸡肉价格在上升了一段时间后全面下降,究其原因,相对富余的供给是底子。据统计,从产出看,上半年国内出栏肉鸡同比添加3%,鸡肉产值同比添加4.6%。其间,白羽肉鸡出栏同比添加9.4%,鸡肉产值同比添加9.2%。正是因为我国肉鸡产值足够,当时工业全体收益并不高。上半年,白羽肉鸡工业链归纳收益仅为0.04元/只,同比削减1.84元/只。6个月中有3个月亏本,仅2月份收益处于正常水平。
而筛选鸡的入市,进一步加重了鸡肉价格的动摇。筛选鸡价格动摇首要受蛋鸡饲养盈余动摇影响。大都饲养单位依据饲养盈余状况淘鸡,经过影响筛选鸡供给量进一步影响筛选鸡价格动摇。可是跟着后续蛋价涨幅收窄,蛋鸡饲养盈余虽处相对高位,然上升空间存在约束,加之节后需求偏弱利空价格,大都饲养单位会集在中秋节前淘鸡,待淘大日龄蛋鸡供给足够,或将连累筛选鸡价格高位回落。
从从前的状况看,每年 三季度受中秋节需求提振效果,筛选鸡价格处于相对高位,但节后商场对高价货源承受程度有限,后续筛选鸡价格大都出现高位走低的趋势。 近十年7、8月份季节性指数分别为1.15、1.11。
7月份筛选鸡供给量削减,需求端有所康复,支撑筛选鸡价格回归季节性上涨,全国主产区筛选鸡7月均价为6.67元/斤,环比涨幅15.20%。
8月筛选鸡出栏量有所提高,而商场需求端相对疲软,连累筛选鸡价格反季节性跌落,到8月26日,全国主产区筛选鸡均价为6.28元/斤,较月初跌幅5.28%。
8月底全国筛选鸡供给量与需求量均有添加趋势,其间供给量或增幅略大,筛选鸡价格或较7月份小幅跌落,但仍处高价位。
供给方面,筛选鸡出栏量虽受蛋鸡饲养盈余水平影响,但客观上遭到大日龄蛋鸡数量的支撑,片面上又遭到饲养单位的心态影响。因为饲料本钱继续跌落,加之节后需求转淡,鸡蛋和筛选鸡价格进一步跌落,心情上大都饲养单位顺势淘鸡。
需求方面,现在屠宰企业对高价筛选鸡货源已有抵触心情,将不同程度限制屠宰企业对筛选蛋鸡的收购比例。
由此看,8月底全国筛选鸡供给量与需求量均有添加趋势,其间供给量或增幅略大,筛选鸡价格或较7月份小幅跌落,但仍处高价位。 9月初出栏量仍较多,国庆节前需求量增幅略大,价格或小幅回暖。
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