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万州区以科技赋能传统养殖业
日期: 2024-10-03 来源:业务领域

  近年来,万州区以工业理念发展农业,农业数字化建设不断推进,科技与传统农业碰撞融合,数字农业应用场景不断拓展,科技强农、机械强农正成为我区农业高水平发展的制胜法宝。

  日前,农业农村部农业机械化管理司公示第一批全国农业生产全程机械化示范县(市、区)创建名单,全国仅163个,万州区位列其中,标志着万州农业生产全程机械化发展迈上了新台阶。

  近年来,万州区以工业理念发展农业,农业数字化建设不断推进,科技与传统农业碰撞融合,数字农业应用场景不断拓展,科技强农、机械强农正成为我区农业高水平发展的制胜法宝。

  去年8月,万州德康年产50万吨饲料厂项目正式竣工投产,标志着全区打造生猪生态养殖全产业链取得重大突破,补上了关键一环。

  位于万州经开区新田园的万州德康饲料厂,是我区发展100万头生猪生态养殖产业的重要配套项目,总投资1.5亿元,占地60多亩,建筑面积约1.7万平方米,经过近两年的全力奋战,饲料厂项目如期建成。

  作为我区引进的规模化生猪养殖有突出贡献的公司,重庆万州德康农牧科技有限公司通过“公司+家庭农场”运行模式,实行“标准化、规模化、专业化、智能化”养殖,推动全区100万头生猪生态养殖项目落地实施。

  九池街道九池村的和厚农业生态养猪场便是德康集团的代养养猪场之一,圈舍干净整洁,几百头猪睡在碳钢网床上,圈舍没有污水,也基本上没有臭味。

  “我们采用低架碳钢网床养殖以后,节省了不少人力,同时猪圈干净多了,疾病发生率也降低了。”和厚农业养猪场负责人潘开军和记者说,该养殖场于2022年1月建成投产,建设规模30个单元,2023年出栏生猪35000头。猪场采取的是“低架网床+益生菌+异位发酵”养殖技术,让生猪排出的粪便从碳钢网床的缝隙漏下去,下方安装的自动刮粪机收集到发酵棚进行异位发酵。

  在一旁的发酵棚里,通过混料、添加发酵菌液、堆码发酵、循环发酵等流程处理后的养殖粪污,已变成有机堆肥。这些有机堆肥被运到柱山乡山田村农神生物有机肥厂,加工生产生物有机肥。

  为加快推进畜禽粪污资源化利用,逐步提升我区现代农业水平,实现生猪产业化发展、环境保护双赢,我区引进重庆农神控股(集团)有限公司建设了20万吨生物有机肥厂。该项目将采用连续池式发酵技术,使畜禽粪污快速腐熟、去水、除臭,达到无害化、资源化利用的目的,年处理畜禽粪污60万吨,生产生物有机肥20万吨。

  从饲料厂到现代化养殖场、有机肥生产线……随着百万头生猪养殖项目的建成,万州生猪全产业链逐渐完善、机械化水平明显提升。2023年规模养殖场出栏生猪70.4万头,规模化率接近60%,养殖机械化水平59.42%,规模养殖机械化率90.78%。

  随着龙驹芦花鸡米线家直营店在万州城区正式开业,意味着鲁渝协作在万州培育出的芦花鸡产业,在“三产融合”发展上又迈出了一步。

  “目前,万州芦花鸡已开设产品体验店8家、销售网点42家,开发出椒麻鸡等系列新产品。”万州区农业农村委相关负责人说,万州芦花鸡全产业链产值已达到1亿元以上,成为全国东西部协作典型案例。

  走进芦花鸡西南繁育中心育雏车间,明亮的灯光下,一排排鸡舍整齐排列,数不清的芦花鸡苗聚集在网床上,“叽叽”声不绝。

  车间里几乎看不到饲养人员的身影。“车间安装有智能恒温、自动添料、远程监控等自动化设备和系统。”芦花鸡西南繁育中心有关负责的人介绍,在智能化设备加持下,中心具备了500万只出壳苗、70万只脱温苗的年产能,还可为四川、贵州、云南、湖北等地提供鸡苗。

  在蛋鸡车间,却又是另一番景象。只见蛋鸡住在层层叠叠的鸡舍内,或喝水、或进食、或四周张望。仔细一看,鸡舍下方,蛋鸡已下了许多鸡蛋。

  这么多鸡蛋怎么收纳?因为有智能化设备,其实也很简单。随着捡蛋系统的运转,一条条传送带把鸡蛋运送到捡蛋器内,再送到捡蛋平台,然后自动滚落下来。工人们只需在捡蛋平台装箱即可,非常方便。

  从养殖到加工,智能化系统运用在芦花鸡产业的方方面面,实现了智慧化的管理,带来了深刻的变革,激发芦花鸡产业高质量发展动能,推动产业高质量发展。

  今年,鲁渝协作万州工作组将进一步发挥山东信息资源优势和数字化产业赋能经验,通过搭建AIOT物联网平台、打造建设智慧鸡场、智慧散养鸡舍,实现养殖日常巡舍、环境监视测定、饲料投喂、疾病预防等日常工作的数字化,通过管控平台和智慧装备对芦花鸡养殖示范基地进行精细化生产管控,做到精准控制、科学决策、智慧养殖,确保全产业链、全环节心中有“数”、发展有“速”。