ENGLISH盛夏时节，在沿河自治县沙子街道石先村肉牛养殖基地，一座座宽敞整齐的标准化圈舍连片排列，一头头膘肥体壮的西门塔尔肉牛正在嚼食草料，养殖区的工人们操作着配料、拌料、撒料机械，忙着为牛“配餐”，呈现出一派热火朝天的繁忙景象。
近年来，沙子街道立足资源禀赋，紧盯政策导向，抢抓发展机遇，聚焦全县“一主两辅”产业高质量发展思路，坚持以养殖业牵引带动农业产业体系优化升级，全力推动肉牛产业高水平质量的发展，带领群众走规模化、标准化、生态化的养殖之路，促进农户增收致富，为“强村富民”注入强大动力。
据了解，该肉牛养殖基地所在地是沙子街道石先村原生态鸡养殖场，占地面积4000余平方米，此前因缺乏科学规范的管理，鸡舍早已停止使用。
为让闲置资产“活”起来，村集体经济“壮”起来，2023年，沙子街道紧跟发展大势，理清发展思路，大胆探索创新，整合三类集体经济资金，盘活现有资源，前后投入巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接项目资金70万元、各村闲置集体资金200万元、群众参与“兴牛脱贫贷”“肉牛富民贷”等助农贷款373余万元，用于对石先村闲置鸡舍加以改造，安装水电，改建完善圈舍等配套设施以及购置引进“西门塔尔”优质牛犊。
目前，该养殖场存栏的西门塔尔肉牛已达276头，预计年产值达660万元以上。村集体经济逐步壮大，昔日的废弃鸡舍摇身一变成为如今的肉牛养殖示范基地，实现了生态效益与经济效益双丰收。
科学合理的饲养管理是肉牛养殖的关键。为持续激发群众养牛积极性，解决养殖技术和销售难题，该基地主要采取“公司+合作社+集体经济+农户”的发展模式，与肉牛养殖有突出贡献的公司贵州西南牛城牧业公司合作。该公司负责提供优质牛源和技术指导，并实行订单养殖、保价回收，待肉牛统一回购后，养殖户再分期偿还贷款，有效解决了养殖户的资金、技术、销售等后顾之忧，实现产业高质量发展多方共赢的良性循环，让农户真正安心养牛。
在推动精细化管理方面，街道成立肉牛发展专班，明确专人负责养殖场日常管理，细致观察肉牛的日常，包括肉牛的采食情况、排泄情况等，及时作出调整饲养管理措施和方法，做好定期消毒和夏季防暑工作，为肉牛提供一个舒适清洁的生长环境，有效解决了村级集体经济“谁来干”的问题。同时，将脱贫户、边缘易致贫户纳入“利益共同体”，按比例分红，优先安置本村村民在基地务工，帮助2名脱贫群众实现“家门口就业”，有效解决了村级集体经济“惠及谁”的问题。
“这几年县委、县政府对养殖业有政策扶持，街道也经常宣传一些生态养殖、种养结合方面的现代化畜牧养殖新思路，畜牧兽医站的专业方面技术人员还时常上门开展养殖技术培养和训练，进行防疫指导，为我们村发展肉牛养殖增添了信心底气。接下来，我也会认真学习专业的养殖技术，建立精准的台账记录，对饲料进行科学配比，确保每天喂料的数量科学合理，同时带着身边的人一起养牛，携手走致富的‘牛’路子。”谈起养牛，石先村致富带头人崔碧生激动地说。
针对饲料成本比较高、运输难等问题，街道强化资源要素整合，立足各村产业发展实际，打破村域限制，按照“地域相邻、产业相近、优势互补、合作共赢”的原则，鼓励产业相近村联合抱团、扩大产业规模，形成产业联盟。
今年来，在毗邻的楠木村规划打造100亩的甜高粱产业，并积极争取上级资金，在石先村建设一个秸秆加工厂，用于供应肉牛发展，切实降低了饲草料购买价格和运输成本，同时促成周边脱贫群众就业53人，不断促进农民增收、农业增效，逐步发展壮大畜牧和饲草产业，走出了一条草畜配套、种养循环、产销一体化发展的现代循环农业发展之路。
据悉，甜高粱生长能力强，具有比较强的抗旱和耐盐碱的能力，是肉牛、羊、兔等牲畜的优良饲料，甜高粱的秸秆经过粉碎机粉碎之后可以直接投喂，也可以加工成颗粒状饲料来供喂，可明显提高肉牛的上涨的速度和肉质的营养成分，实现降本增收。
“绿水青山就是金山银山，街道坚持以党建为引领，聚焦‘强村富民’三年行动，围绕全县‘一主两辅’产业总体思路，在发展壮大空心李这一主导产业的基础上，持续做优做强肉牛养殖产业，让肉牛养殖成为沙子特色产业、绿色产业、致富产业。”沙子街道党工委书记陈伟说。
“牛”劲十足产业兴，“畜”势待发正当时。当前，沙子街道正以非凡的魄力，步履铿锵、勇毅前行，做强牛产业、唱响“新牧歌”。（图/文 罗卉）
人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们
人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
