ENGLISH今年上半年，生猪价格持续上扬，养殖业因此步入盈利轨道。不过，自8月15日至27日期间，生猪期货价格会出现了下滑趋势，其中主力合约2411的跌幅达到4.97%。这一变动与部分地区的实际猪价下调相呼应，多个方面数据显示，8月27日全国外三元生猪的平均价格为每公斤20.13元，相比前一天有所减少。
生猪现货行情的回调直接影响了期货市场，到8月27日为止，生猪期货2411合约收于17880元/吨，微跌0.02%。据行业分析人士马幼元分析，此番下跌背后，是8月中下旬大型养殖场、小规模养殖户以及二次育肥企业的出栏量增多，而市场需求却有所下滑，短期内期货市场的空方力量占据上风。
养殖企业加速出栏的行动十分明显。据创元期货研究员陈仁涛介绍，近期生猪现货价格显示出触顶回调的迹象，养殖户和公司开始兑现利润并增加出栏量，特别是大猪的出栏更为积极。市场需求不振，白条肉销售放缓，冷冻品降价促销，屠宰企业的压价行为也进一步推低了市场价格。
陈仁涛还指出，期货价格下降直接受到现货价格走低的驱动。广东地区猪价自8月11日起见顶回调，至今已累计下降2.4元/公斤，这一趋势随后蔓延至北方。现货市场的大幅度地下跌也拖累了期货市场的表现。
南华期货的农产品分析师边舒扬对此表示赞同，他提到，8月15日生猪期货2411合约触及19000元/吨高位时，多头因获利选择平仓，同时市场对大猪集中出栏的担忧加剧，导致期货价格下挫。目前看来，多方动能减弱，空方力量占优。
消费者层面，由于猪肉价格偏高，家庭消费并未跟上价格持续上涨的步伐，很多人选择牛肉、羊肉等作为替代品，尤其是在年初猪肉价格较低的对比下，此现状尤为明显。
尽管如此，得益于上半年猪价的持续攀升，大部分养殖户仍处于盈利状态，自繁自养模式下的利润可达每头641元，加上饲料成本相比来说较低，进一步增加了利润空间。不过，近期猪价的回调主要归因于出栏量的增加和出栏意愿的增强。
展望下半年，需求的增长将成为关键观察点。虽然当前养殖企业的利润依然可观，但猪价的松动已初露端倪，市场需密切关注需求侧的变化，特别是在供给相对确定的情况下。行业专业的人建议，相关企业应利用好市场机会，适时锁定利润，以应对可能的市场波动。
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生猪养殖业近期迎来利好，随着猪肉价格的回暖，养殖户的收益明显地增加，这进一步激发了他们的扩产热情
猪肉作为百姓日常饮食中的关键部分，对居民消费价格指数（CPI）有着不可忽视的影响
近期，养猪业遭遇了剧烈的市场波动，猪价急剧下滑，给养殖户带来沉重打击。这种情形下，猪价不仅连续下跌，而且跌幅惊人，一天之内平均每公斤下跌约1元，导致14个省份的猪价跌至“10元时代”，甚至逼近个位数
江苏省农业农村厅于6月11日发布了《江苏省生猪产能调控实施方案（2024年修订）》，方案强调维持全省生猪产能调控目标，并对措施进行了优化，适当放宽了产能调控区间。此消息背景是，今年来生猪市场行情报价波动上升，尤其是在近期表现出加速上涨的趋势
近期，国内猪价经历了显著波动，给广大养殖户带来了不小的焦虑。8月底，南北地区猪价普遍下滑，这一趋势令许多养殖户担忧猪价或将持续走低
中国的养猪业是一个历史悠远长久且普及广泛的行业，曾经有上亿家小型养殖场遍布各地。这个行业不仅深入民间，还造就了不少地方首富，例如牧原股份的秦英林、新希望的刘永好、温氏股份的温鹏程家族以及正邦科技的林印孙，他们都在各自的领域内取得了显著的成功
